-
دارچین و عسل را با هم بخورید
سهشنبه 29 آبانماه سال 1386 09:42
مخلوط عسل و دارچین درمان کننده بسیاری از بیماری ها در زمان قدیم و حال می باشد. امروزه دانشمندان بر این عقیده هستند که عسل با وجودی که شیرین است، اما اگر در مقدار معین مصرف شود حتی برای بیماران دیابتی هم مضر نمی باشد. مجله معروفی در کانادا به نام Weekly World تعداد 95 نوع بیماری که توسط عسل و دارچین درمان شده اند را...
-
انبه ؛ میوه ای برای تقویت بینایی
یکشنبه 27 آبانماه سال 1386 09:48
انبه یک میوه گرمسیری است و اولین بار در هندوستان و نواحی استوایی کاشته شد. در نواحی استوایی درخت انبه چندین بار در سال بار می دهد. انبه نه تنها میوه خوشمزه ای است، بلکه غنی از ویتامین ، املاح و آنتی اکسیدان هاست. دارای فیبر زیادی است، ولی کالری و سدیم آن کم است. فاقد کلسترول و چربی اشباع است. انبه یکی از منابع غنی...
-
خواص انار
یکشنبه 27 آبانماه سال 1386 08:21
انار یکی از میوههایی است که از قدیم وجود داشته است حتی در کتاب مقدس چندین بار نام آن ذکر شده است. هومر شاعر معروف یونان در کتاب خود (اودیسه) از آن نام برده است. معروف است که حضرت سلیمان باغ بزری پر از درختهای انار داشته که به ان عشق میورزیده است. درخت انار بومی ایران و مناطق مجاور آن است . کلمه انگلیسی Pomegranate...
-
خواص گوجه فرنگی
یکشنبه 27 آبانماه سال 1386 08:14
وطن اصلی این گیاه آمریکای جنوبی است. درقرن شانزدهم در کشور پرو به مقدر زیاد کشت میشده است. در قرن هفدهم گوجه فرنگی به انگلستان و هلند راه یافت. گوجه فرنگی در حال حاضر در تمام مناطق دنیا کشت میشود و تقریبا در تمام فصول سال وجود دارد. گوجه فرنگی با نام علمی Solanum lycopersicum یکی از گیاهان متعلق به تیره سیب زمینی از...
-
خواص پیاز
یکشنبه 27 آبانماه سال 1386 08:11
کلیات گیاه شناسی پیاز گیاهی است دو ساله دارای برگهای توخالی و استوانهای شکل. ساقه پیاز تا ارتفاع یک متر هم میرسد که آنهم استوانهای و توخالی است. گلهای پیاز به رنگ سفید یا بنفش به صورت چتر در انتهای ساقه دیده میشود. پیاز انواع مختلف درد مانند پیاز سفید ، پیاز بنفش ، پیاز قرمز و یا مخلوطی از قرمز و بنفش. پیاز در حال...
-
اندر خواص خرما
شنبه 26 آبانماه سال 1386 10:06
خرما یا به انگلیسی DATES میوه ای است بهشتی و بسیار مقوی ، که مواد معدنی بسیاری چون آهن ، پتاسیم ، روی ، منگنز، و ویتامین A – B - E را داراست. تحقیقات درباره ی خرما نشان داده که این میوه می تواند پیش گیری بسیاری از سرطان ها مانند سرطان کولون، معده و غیره را در پی داشته باشد . یکی از خواص خرما ملین بودن آن است . البته...
-
خواص نارنگی
شنبه 26 آبانماه سال 1386 08:04
با خواص نارنگی آشنا شویم نارنگی میوه ای زمستانی و غنی از ویتامین های A ، B1 ، B2 ،C می باشد. به گزارش خبرنگار سلامت نیوز،دانشمندان دانشکده داروسازی لیسستر ترکیبی را در پوست نارنگی به نام Salvestrol Qیافتهاند که سلولهای سرطانی انسان حاوی آنزیم “CYP۱B۱ “P۴۵۹را نابود میکند. این یافته می تواند به درمان سرطانهایی...
-
ویتامین C
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 15:20
کشف ویتامینC داستان جالبی دارد . در قرن 19 ، دریانوردان انگلیسی برای رهایی از نوعی بیماری که در دریا به آن مبتلا می شدند و بعداً اسکروی * نام گرفت ، مقدار زیادی لیمو در کشتی خود حمل می کردند . برای همین به آنها" ملوان لیمویی" می گفتند. اسکروی بیماری مهلکی بود که کاشفان سرزمین های دور پس از مدت طولانی که بر روی آب سفر...
-
میوه ها و حافظه
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 11:44
افرادی که از میوه و سبزیجات استفاده میکنند حافظهای بسیار قوی دارند. به گزارش سرویس بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه مرکزی، براساس تحقیقات انجام شده بر روی پنج هزار نفر در سنین مختلف مشخص شد که افرادی که در طول زندگی خود از انواع میوه و سبزیجات استفاده کردهاند، کمتر در معرض خطر ابتلا به آلزایمر...
-
خوردن میوه های خشک و ...
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 11:43
محققین دریافتهاند که خوردن میوههای خشک حداقل دو بار در هفته تاثیر بسیار زیادی بر سلامت قلب انسان دارد. به گزارش سرویس بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه مرکزی، بر اساس اظهار نظر کنگره جهانی بیماریهای قلب و عروق مصرف میوههای خشک به اندازه هشت گرم در هفته خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را تا حدود 11...
-
اندر خواص بابونه
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 11:29
ParsiFa اشکال دارویی : قطره 15 میلی لیتری موارد مصرف : قطره بابونه برای درمان التهاب بافت مخاطی دهان وسایر قسمتهای دستگاه گوارش بکار می رود علاوه بر این دارای اثرات ضد اسپاسم و ضد نفخ می باشد . این فرآورده به صورت دهانشویه جخت رفع التهابات مخاطی دهان نیز بکار می رود . اجزاء فرآورده : قطره بابونه از عصاره هیدرو الکلی...
-
اندر خواص نعناع
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 11:23
نعناع از قدیم الایام بعنوان یگ گیاه معطر و اشتها آور و برای ناراحتی های دستگاه گوارش بکار رفته است بقراط پدر علم طب از نعناع در نوشته های خود یاد کرده است در قرون وسطی از نعناع در معالجه بیماریها و برای التیام زخم ها و درمان درد گزیدگی زنبور و سگ هار استفاده می شود ترکیبات شیمیایی: نعناع دارای ماده ای بنام منتول می...
-
[ بدون عنوان ]
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 11:16
منتظر مطالب دنباله دار در مورد ویتامین C باشید.
-
مصرف میوه و پیشگیری از سکته مغزی و قلبی
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 11:13
دستاوردهای پژوهشگران وابسته به وزارت بهداشت، رفاه و کار ژاپن نشان می دهد که خوردن فراوان میوه در روز به پیشگیری از سکته مغزی و قلبی در افراد کمک میکند. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از روزنامه “ماینیچی” ، پژوهشگران ژاپنی پس از هفت سال بررسی بر روی حدود ۸۰هزار زن و مرد ۴۵تا ۷۴ساله به این...
-
ویتامین K
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 10:51
ویتامین K در سال 1935 میلادی کشف و به عنوان ویتامین انعقاد خون که برای جلوگیری از خونریزیهای کشنده ضرورت دارد شناخته شد. این ویتامین برای تشکیل پروتومبین ، به وسیله کبد ، دخالت می کند و کمبود آن سبب خونریزی می گردد. میکروبهای طبیعی روده قادر به ساختن ویتامین K هستند و در صورتی که آنتی بیوتیک های وسیع الطیف به مدت...
-
ویتامین D
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 10:49
مطمئنا با نام ویتامین D آشنایی دارید و از بیماری راشیتیسم یا نرمی استخوان نیز مطالبی شنیدهاید و یا شاید تاکنون کودکان یا افراد بزرگسالی را دیدهاید که پاهای هلالی شکل دارند، دلیل آن چیست؟ آیا هلالی شدن پای افراد به سمت خارج یا داخل یک مسئله ژنتیکی است یا یک کمبود تغذیهای؟ ویتامین D از ویتامینهای محلول در چربی است و...
-
ویتامین E
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 10:43
ویتامین E یکی از ویتامینهای محلول در چربی است. دلیل شهرت ویتامین E خاصیت آنتی اکسیدان آن است. که عبارتست از کاهش عوامل شیمیایی مخربی که در اثر استرسهای فیزیولوژیکی و محیطی در خون بوجود آمده است. این خاصیت در ویتامین E و ویتامین C موجود است. کسانیکه در مشاغل پراسترس فعالیت دارند، کسانی که به بیماریهای مزمن مبتلا هستند...
-
ویتامین B12
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 10:42
ویتامین ب-12 کوبالامین نیز نامیده میشود. برای کمک به رشد و عملکرد طبیعی سلولهای بدن نیاز روزانه به مصرف این ویتامین داریم. مخصوصاً این ویتامین برای سلامت مغز استخوان (جایی که سلولهای خونی تشکیل میشود) و سیستم عصبی مهم و ضروری است. مصرف ناکافی این ویتامین منجر به یک بیماری به نام «کم خونی پرنیشیوز» میشود که منجر به...
-
ویتامین B6,B3
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 10:31
ویتامین B 3 یا نیاسین این نوع ویتامین ضد بیماری پلاگر در انسان و بیماری زبان سیاه در سگ است. این ویتامین در ساختمان مولکولی کوآنزیم نیکوتین آمید آدنین دینوکلئوتید (NAD) و (NADP) نیکوتین آمید آدنین دینوکلئوتید فسفات شرکت دارد. عوارض بیماری پوستی پلاگر پیدایش لکههای قرمز رنگ بر روی پوست میباشد که معمولا به صورت...
-
ویتامین B2,B1
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 10:27
ویتامین B 1 یا تیامین اولین ویتامین شناخته شده از گروه B است و ضد بیماری بریبری در انسان میشود. این بیماری با عوارض قلبی و عروقی و عوارض عصبی و بالاخره خیز همراه است. عوراض عصبی منجر به پلی نوریت اعصاب محیطی شده که ممکن است با خونریزی مغزی همراه باشد. این ویتامین در کبد ، کلیه و عضلات به صورت ترکیبات فسفری ذخیره...
-
ویتامین A
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 10:20
مقدمه رتینول یا ویتامین A یکی از ویتامینهای محلول در چربی میباشد. ویتامین A از ترکیباتی به نام رتینوئیدها ساخته میشود که فرمهای فعال ویتامین A هستند و در طبیعت به چند صورت موجود میباشند. در طبیعت موادی به نام پیش سازهای ویتامین A وجود دارد که بتا کاروتن از آن جمله است. بتا کاروتن ترکیبی است که در بدن شکسته شده و به...
-
[ بدون عنوان ]
سهشنبه 22 آبانماه سال 1386 09:55
آدم یک آه است و یک دم اما اگر دم به دم هم بدهیم عالم پر می شود از آدم .